原料:面粉、制作鸡蛋、发面糖、食品手工酵母、个点全豆沙串豆
做法:
1、必胜包串豆洗净,制作用冷水浸泡半天;
2、发面再次冲洗干净,食品手工添加没过的个点全豆沙水,大火煮开,必胜包转中火煮至豆子绵软;
3、制作添加适量白糖,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;
4、起油锅,个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、必胜包炒好的豆沙凉透,攥成圆球状待用;
6、酵母用温水稀释,静置三分钟;
7、打入鸡蛋,搅匀;
8、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;
9、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;
10、饧发至2倍大小,取出揉匀排气;
11、分割成等大的面剂,擀成厚包子皮;
12、包入团好的豆沙馅,收口捏紧,向下;
13、包好的豆沙包,盖上湿布,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、垫上玉米皮,入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅。
手机扫描下载
安卓版下载
家里二手房翻新注意事项 二手房翻新误区2106MB /2026-03-19
京密高速公路(六环路732MB /2026-03-19
厨房新手也可以做的家常菜:香辣土豆烧鸡块1164MB /2026-03-19
赵晓江会见华为副总裁王辉241MB /2026-03-19
【二十大笔记】如何推进美丽中国建设?1797MB /2026-03-19
0条评论