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剩米饭的华丽转身 中式米饭小披萨
  • 分类:知识
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  • 语言:简体中文
  • 更新:2026-01-18

剩米饭的华丽转身 中式米饭小披萨

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  【米饭小披萨】

  材料:米饭,剩米萨火腿,华丽芹菜,转身中式洋葱,米饭玉米粒,小披披萨酱,剩米萨马苏里拉奶酪

  做法:

  1、华丽将米饭放在保鲜膜上。转身中式

  2、米饭用保鲜膜将米饭包起。小披

  3、剩米萨用手掌压实、华丽整形成圆饼状。转身中式

  4、米饭将米饭团放在烤盘上,小披刷上披萨酱。

  5、再铺上奶酪。

  6、放上火腿、芹菜丁、玉米粒。

  7、撒上马苏里拉奶酪。

  8、放入预热好的烤箱,200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。

  小贴士:

  1、材料可根据自己喜好选择添加。

  2、米披萨做和手掌大小就差不多了,太大了容易散。

  【自制披萨酱】

  材料:西红柿500克、大蒜3瓣、橄榄油20克、洋葱60克、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、批萨草1小匙、罗勒1/2小匙糖1小匙、蕃茄沙司2大勺、水100ml

  做法:

  1、准备好所需材料、

  2、西红柿洗净后去皮切小丁,洋葱切小丁,大蒜拍碎切成末。

  3、锅烧热,放入橄榄油。

  4、放入洋葱和大蒜,翻炒至出香味。

  5、放入西红柿丁,大火翻炒。

  6、炒出汁水以后,放蕃茄沙司翻炒均匀。

  7、加100ml清水,再加少许黑胡椒和糖调味。

  8、加披萨草和罗勒翻炒均匀,盖盖子熬煮20分钟左右。

  9、最后煮至快成酱时大火收稠汁,加少许盐调味拌匀即可。

  10、冷藏保存,3天内使用完。

  小贴士:

  1、用不掉的披萨酱可以用保鲜袋分装起来冷冻保存,或者密封好冷藏,3天内用完。解冻后的披萨酱会比以前水分多一些,可以再适当煮一下减少水分后使用。

  2、我材料里的分量大约可做8寸披萨5、6次。

  3、披萨酱尽量煮干一点,防止披萨出水。

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