原料:三黄鸡一只、人都入味青椒两个、喜欢红椒两个、吃的菜啤洋葱1/2个、酒酱土豆一个、烧鸡葱、人都入味姜、喜欢蒜片适量、吃的菜啤八角两个、酒酱花椒若干粒、烧鸡桂皮一块、人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤生抽1茶匙、酒酱冰糖3块、烧鸡啤酒适量。
做法:
1、青红椒洗净切块,土豆去皮,切块儿,洋葱切块儿。
2、鸡子清洗干净,斩块儿。
3、锅中烧开水,下入鸡肉,焯水3-5分钟,捞出,冲洗干净,沥干水备用。
4、锅中油烧热,放入葱姜蒜,八角,花椒,桂皮爆香。
5、倒入鸡肉,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
6、加入豆瓣酱,老抽,生抽和冰糖,翻炒均匀后,倒入啤酒没过表面,大火烧开后,转小火炖20分钟左右。
7、加入土豆块,再炖15分钟,至土豆块熟,适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味,放盐时一定要尝一下再加。
8、倒入青红椒和洋葱块儿,大火翻炒一分钟,收汁儿,关火。
手机扫描下载
安卓版下载
崩坏星穹铁道阮梅技能星魂强度 阮梅技能星魂一览933MB /2026-03-19
归龙潮公测预抽卡送多少 归龙潮公测抽卡攻略大全2043MB /2026-03-19
企业年金办法下月起施行 企业和职工个人缴费比例概况1280MB /2026-03-19
FILA 发布“马上起飞”新春系列,共启新年跃升之旅2691MB /2026-03-19
特殊工种有哪些?辽宁三类职工可提前退休988MB /2026-03-19
滕哈赫再就业,不当教练当总监808MB /2026-03-19
0条评论